Изгледи за дуг живот овисе о томе колико шољица попијете

Када Понце де Леон био је у потрази за Флоридом тражећиизвор младости, тражио је погрешну ствар. Док се борио са мочварама, петицима, комарцима и алигаторима, све што је Понце требало да пронађе био је Старбуцкс. (Мочваре из шеснаестог века су једно од ретких места где се кафетерије Старбуцкс нису отвориле.)

Тако је. Да би испунио дужност коју је на њега поставио краљ Шпаније, * Јуан Понце је морао наићи на добру шољу џоеја ... трзај јаве ... сок од тресења, моцха, јутарње блато. Како год да назовете своју шољу муља, према истраживањима која су ове недеље објављена у часопису Нев Енгланд Јоурнал оф Медицине, сваки гутљај кафе коју прогутате чини да живите мало дуже.

Шта кој….? Да ли је ово

исту кафу о којој смо говорилизауставити дјечији раст, повисити крвни притисак одраслих, преварити нас и дрзати нас ноћу кад би требали добити тај здрави, освјежавајући сан. Да. Исти напитак. Са истим кофеином - или без њега. Није битно. Ако попијете шољу кафе, дању или ноћу, статистички ћете дуже живети.

А ово није само нешто што није из штампеиздање из Удружења узгајивача каве у зрну. То су налази студије Националног института за здравље и ААРП на 400.000 испитаника, налази који су открили да „заиста може постојати скромна корист пијења кафе“, како је за АП рекао проналазач воде Неал Фреедман.

Ни Фреедман, ни било који други истраживачмогу рећи зашто. То је једна од тих статистичких ствари. Једном када је студија спроведена у обзир чињеницу да пушачи такође вероватније пију више алкохола, једу више црвеног меса и мање вежбају, бројке су јасно показале да је једина ствар у њихову корист било конзумирање кафе.

Студија је започета 1995. године помоћу чланова ААРП-а старостиОд 50 до 71. До 2008. године око 52 000 њих је умрло, искључујући сценарио бесмртности као могући резултат просијавања кафе. Али у поређењу с онима који нису пили кафу, мушкарци који су пили двије или три шољице дневно имали су 10 посто мање вјероватноће да умру у било којем добу. Слични напици за кафу међу женама имали су 13-постотну предност.

Једна шоља дневно купио мушкарцима 6 посто нижи ризик и за жене 5 посто. Заиста желиш да издржиш живот колико можеш? Затим пијте четири или пет шољица дневно за 16 процената нижи ризик од смрти.

Шта је следеће? Студије које покажу неколико појасева бурбона пре састанка одбора учиниће вас самопоузданијим и интелигентнијим са фотографским памћењем? Наравно, мислимо да је то тако након што смо пили неколико пића, али можда постоји доказ у некој будућој студији да заиста јесмо. Или - и то је оно на што чекам - пушење неколико зглобова апсолутно пружа људима могућност разумевања виших метафизичких концепата, укључујући зашто Три Стоогес дају више увида у људско стање него Сартре.

Ако вам требају било какви испитни предмети, дозволите да напоменем да сам члан ААРП-а.

* Треба напоменути да су неки учењаци уверени да је Понце де Леон тражио, не за фонтаном младости, већ за фонтаном за коју се извештава да лечи немоћ.

** Фотографски кредит: Бетин блог