小さなキッチンのための大きな食事のヒント
大きな食事をホストすることは祝福と呪いです。 たくさんの人が集まっているのは素晴らしいことですが、料理をしているなら、それは深刻なプロジェクトです。キッチンでのいくつかの回避策があります。すべてをオーブンに入れる必要はありません。
大きな食事をホストすることは祝福と呪いです。 たくさんの人が集まっているのは素晴らしいことですが、料理をしているなら、それは深刻なプロジェクトです。オーブンが1つしかない場合、すべてを調理して時間内にテーブルに出すのは困難です。あなたが小さな家を持っている場合、それはさらに悪いです。キッチンでいくつかの回避策があります。すべてをオーブンに入れる必要はありません。
前の週:冷蔵庫を食べる
今、あなたは空にし始める必要があります冷蔵庫。事前に料理を作れるほど、重要な日にやらなければならない仕事は少なくなります。冷蔵庫に入れたものを食べて、期限切れのものを売り込みましょう。こうすることで、必要なものが確実に得られるため、これが好きです。
アウトドアグリル
そのグリルは、結局食べ物を調理するように設計されています。 暑くなり、暑いままです。特に木炭を使用している場合は、温度の調整が難しい場合があります。メインディッシュを七面鳥やrib骨のように温かく保つ場所です。乾燥を防ぐため、通常はグリルに水を入れて湿った熱を作ります。グリルは、焼きたてのジャガイモや他の料理を温かく保つのにも最適です。肉体温計を使用して、 適切な温度 165度の。
スロークッカー
私はいつもスロークッカーを使用しています 詰め物をする。鳥を詰め込んでいる場合や、スロークッカーを使用する別の方法が必要な場合は、他のスロークッカーの提案をご覧ください。 ジャガイモを作る あるいは パンを焼く。これは、プレゼンテーションはそれほど重要ではありません。グリーンビーンキャセロールやサツマイモキャセロールなどのスタンバイの場合は、スロークッカーで主要な調理を行い、それを転送します。揚げたタマネギをカリカリに焼き上げたり、マシュマロを焼くには、七面鳥が休んでいる間にオーブンに入れて仕上げます。
コーヒーポット
のようなもの 密猟、蒸し焼き すべてがコーヒーポットでうまく機能します。 大量に調理することはできませんが、小さなおかずには最適です。また、ホットプレートが内蔵されているため、これらの料理を暖かく保つことができます。はい、コーヒーのデカンタにグレービーを入れました。必ず酢を使って前後に掃除してください。
パンメーカー
他のデバイスと同様に、次のことができます パン屋でほとんど何でも作る。加熱し、物をかき混ぜます。パン屋でグレービーを作ります。それは塊を減らし、ストーブのバーナーを解放します。
食器洗い機
私は試したことがないことを認めます 食器洗い機で調理、しかし、私は料理人がいたお祝いの食事に行きましたこれを大いに信じています。彼女が最初にマッシュポテトをくれたとき、彼女は食器洗い機で調理したとは言わなかった。料理はそこから来たので、理にかなっています。ラック付きの温水。
ゲストに労働力を分配する
私はいつも家に来ないように教えられました手ぶらなので、私はいつもホストに何を持っていくかを尋ねます。ホストとして、私は常に自分自身をもたらすと言います。しかし、大きな食事のためではありません。心配する必要のない調理済みの料理が欲しいです。ゲストとして、レシピを持ってきて共有するのが好きです。今ではホストとして、「もちろん、持って来てもらえますか?」と言って恥ずかしがりません。
隣人の台所を使用する(許可を得て)
近所の猫に餌をやったり、歩いたりする場合犬、キッチンを使用するように依頼します。キッチンスペースが2倍になります。最初に彼らに、特に料理をしないほうがいいと思う食べ物について確認し、見つけた場所よりも良い状態でその場所を離れるようにしてください。
あなたのトリックは何ですか?
これらは私が長年にわたって学んだトリックですが、コメントで自由に共有してください。
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