Daha Küçük Bir Mutfak İçin Büyük Yemek İpuçları

Büyük bir yemeğe ev sahipliği yapmak bir nimettir ve lanettir. Bu kadar çok insanın olması harika ama yemek pişiriyorsanız, bu ciddi bir proje. İşte mutfakta birkaç geçici çözüm; her şeyin fırına girmesi gerekmiyor.

Büyük bir yemeğe ev sahipliği yapmak bir nimettir ve lanettir. Bu kadar çok insanın olması harika ama yemek pişiriyorsanız, bu ciddi bir proje. Eğer bir fırınım varsa, her şeyi pişirmek ve zamanında masaya koymak zor. Daha küçük bir evin olması daha da kötü. Mutfakta bazı geçici çözümleriniz var; her şeyin fırına girmesi gerekmiyor.

Önceki Hafta: Buzdolabından Yiyin

Hemen şimdi, boşaltmaya başlamanız gerekiyor.buzdolabı. Önceden ne kadar fazla yemek yapabilirseniz, büyük gün o kadar az iş yapmanız gerekir. Şimdi buzdolabında olanları yeme zamanı ve süresi dolmuş şeyleri atma zamanı. Bunu yapmayı seviyorum çünkü ihtiyaç duyduğumuz şeye sahip olduğumuzdan da emin oluyor.

Açık Izgara

Bu ızgara, sonuçta yemek pişirmek için tasarlanmıştır. Sıcaklaşıyor ve sıcak kalıyor. Sıcaklığı ayarlamak, özellikle de kömür kullanıyorsanız, zor olabilir. Ana yemeği hindi veya kaburgalar gibi sıcak tutacak yer burası. Kurumasını önlemek için, nemli ısı oluşturmak için genellikle ızgaraya bir su kabı koyuyorum. Izgara, fırında patates veya diğer yemekleri sıcak tutmak için de harika çalışır. Etrafında doğru sıcaklık 165 derece.

Yavaş pişirici

Ben her zaman yavaş pişirici kullanırım doldurma yapmak. Eğer kuşu dolduruyorsanız veya yavaş tencereyi kullanmak için başka bir yola ihtiyacınız varsa, aşağıdaki gibi diğer yavaş tencere önerilerimize göz atın. patates yapmak ya da ekmek pişirmek. Bu en iyi yemekler için çalışırsunum o kadar önemli değil. Yeşil fasulye güveci veya tatlı patates güveci gibi standlar için, ana fırında yavaş pişirmeyi yapın ve daha sonra aktarın. Kızartılmış soğanları gevrekleştirmek veya lokumları kızartmak için hindi dinlenirken fırında pişirin.

Cezve

Gibi şeyler avlanma, buğulama ve ızgara hepsi bir cezve içinde harika çalışıyor. Çok fazla yemek yapamazsınız, ancak daha küçük yan yemekler için harikadır. Ayrıca tam olarak içine yerleştirilmiş bir sıcak tabağınız da vardır, böylece bu yemekleri sıcak tutabilirsiniz. Evet, kahve sürahisine bile sos koydum. Sadece önce ve sonra temizlemek için sirke kullandığınızdan emin olun.

Ekmek yapıcı

Tıpkı diğer cihazlarda olduğu gibi ekmek makinesinde neredeyse her şeyi yap. Isınır ve hatta şeyleri karıştırır. Bir ekmek makinesinde sos yapıcam. Topakları azaltır ve ocaktaki brülörü serbest bırakır.

Bulaşık makinesi

Hiç denemedim itiraf edeceğim bulaşık makinesi ile pişirmeama aşçının olduğu şenlikli bir yemeğe gittimbuna büyük bir inanan. Bize patates püresini ilk verdiğinde, bize bulaşık makinesinde hazırladığını söylemedi. Yemekler oradan geldi, bu yüzden mantıklı. Raflı sıcak su.

Emeği Konuklarınıza Dağıtın

Her zaman bir eve girmemem öğretildi.eli boş, bu yüzden her zaman ev sahibine ne getireceğimi soruyorum. Bir ev sahibi olarak, her zaman sadece kendini getir derim. Yine de büyük bir yemek için değil. Endişelenmene gerek yok pişmiş bir yemek tercih ederim. Konuk olarak biliyorum, tarif getirmeyi ve paylaşmayı seviyorum. Şimdi bir ev sahibi olarak, “Tabii, getirebilir misin…” demekten daha az utangaçım.

Komşunun Mutfağını Kullan (İzinli)

Komşunun kedisini besliyorsanız veya yürüyorsanızKöpek, mutfağı kullanmalarını isteyin. Mutfak alanını ikiye katlıyorsun. Öncelikle, özellikle yemek yapmamayı tercih ettikleri herhangi bir yemek olup olmadığını kontrol edin ve bulunduğunuz yerden daha iyi durumda kaldığınızdan emin olun.

Püf Noktalarınız Nedir?

Bunlar yıllar boyunca öğrendiğim püf noktaları, ancak yorumlarınızı sizlerle paylaşmaktan çekinmeyin.